Tangy & Tonic.
Sí tienes una tarde aburrida y de agobiante calor, te presentamos esta divertida bebida para refrescar tu día.
Tangy & Tonic es una soda a base de nuestro nuevo Té Verde: Tangy Cucumber, que mezcla intensas notas cítricas con lo fresco del pepino; por lo que un toque aromático y burbujeante de agua tónica en esta soda, será el twist que tu día necesita para salir de la monotonía.
¿Qué necesitamos?
- 6gr de Tangy Cucumber
- 4oz de agua a 75°C
- 5oz de agua tónica
- 1 cdta. de miel de agave.
- 1tz de hielo.
(Preparacin para un vaso de 12 oz.)
Para comenzar, pondremos a infundir nuestro Tangy Cucumber en 4oz de agua (que hemos calentado previamente a 75°C), usaremos únicamente 6 gr de té que son equivalentes a una cucharada sopera; dejamos nuestra preparación infundiéndose durante 3min y mientras esperamos prepararemos un shaker con hielos.
Una vez transcurridos los 3min de infusión vertiéremos dentro del shaker nuestro Tangy Cucumber sin colar, esto para que con el movimiento de los hielos puedan romperse las hojas de nuestro té y así liberar aún más su sabor. Agitamos fuertemente hasta que nuestra infusión descienda considerablemente de temperatura.
En un vaso de 12oz vamos a colocar un hielo y una cucharadita de miel de agave para darle un toquecito ligeramente dulce a nuestra bebida, (si gustas decorar, nosotros te recomendamos agregar unas rodajas de pepino o de limón) vertemos las 5oz de agua tónica al vaso y agregamos la infusión de Tangy Cucumber de nuestro shaker pasándola por un colador. ¡Y listo! Te ha quedado un Tangy & Tonic refrescante burbujeante.
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